発酵生活研究家の栗生隆子さんをお招きして、発酵食品の使い方を学びながら、実際にオリジナルの発酵レシピを習得できる 内容です。具体的には、発酵食品を調味料として活用する方法を学ぶ座学と、発酵ランチの食事会が含まれており、「ゆの里」での特別な食事を楽しみながら、発酵の魅力を深く理解できます。
■座学 11時15分~12時30分
食事会 12時間45分~14時
■各参加費:
友の会会員5,500円
(参加費・入泉料・税込)
一般 6,600円
(参加費・入泉料・税込)
■各定員: 30名
■会場:ゆの里 4階(座学)
3階(食事会)
お申込みは「ゆの里」フロントまで(0736-33-1126)
Webによる申し込みはありません。
事前予約制、当日の申し込み受付はございません。
受付は現金のみ。カード決済、電子マネー等のご利用は不可。
当日のキャンセルはキャンセル料として全額ご負担を頂きます。
(後日こちらから、請求書を送らせていただきます