ゆの里ファームでとれた無農薬野菜をふんだんに使ったイタリア料理です。
パスタはもちろん、肉・魚とあらゆる素材の特性を引き出しながら、
シェフが腕を振るいます。

料理は無菌の地下水「金水」とミネラルウォーター「月のしずく」の2つのお水を使い分けながら
隠し味に「月のしずく」で発酵させた塩糀を使うなど、
イタリア料理の枠にとらわれることなく、ゆの里ならではの発想を随所に。

お水をイメージした透明感溢れるサラダや、
完熟野菜を乾燥させて甘味を引き出す独自の調理法など、
無限大に広がる本物の味をお楽しみください。

小さな前菜にサラダ、スープ、パスタ、ドリンクまで楽しめる満足セット

パスタランチセット

1,300円(税別/お一人様)

◇ 小さな前菜
◇ 季節のスープ
◇ サラダ
◇ 季節のパスタ(お選びいただけます)
◇ 月のしずくパン
◇ コーヒーまたは紅茶

ハンバーグランチ

1,500円(税別/お一人様)

◇ 前菜2種
◇ サラダ
◇ 温泉たまご
◇ 季節のスープ
◇ 自家製ハンバーグ(深みのあるトマトソースがけ)
◇ パン または ライス

サーロインステーキランチ

1,800円(税別/お一人様)

◇ 前菜2種
◇ サラダ
◇ 季節のスープ
◇ 宮崎牛サーロインステーキ
◇ パン または ライス

Aコース

4,500円(税別/お一人様)

◇ 前菜
◇ 本日のスープ
◇ おまかせパスタ
◇ メイン料理(魚・肉料理 両方つきます)
  ・本日の魚料理
  ・本日の肉料理
◇ 自家製パン
◇ シェフおすすめのドルチェ
◇ コーヒーまたは紅茶

Bコース

7,000円(税別/お一人様)

◇ 食前酒
◇ 小さな前菜5種盛り
◇ 本日鮮魚のカルパッチョ
◇ 本日のスープ
◇ おまかせパスタ
◇ 本日の産地直送 魚料理
◇ シェフおすすめの和牛肉料理
◇ 自家製パン
◇ デザートの盛り合わせ
◇ コーヒーまたは紅茶
※オーガニックワインなど、ワインも3,000円台からご用意しています。


単品やセットメニューも多数ご用意しております。
グループや団体様の「貸切り」も承っております。
お気軽にご相談ください。





毎週水曜日定休

ご予約・問い合わせ
お水の宿「このの」 tel.0736(32)7747