ゆの里 パン工房

「ゆの里カフェ」の隣りにある「パン工房」では、
毎日、焼きたてのパンの香りに包まれています。

ミネラルウォーター「月のしずく」で発酵させたパンは、
いつまでもやわらかで、パン生地のきめも細かく、
抜群のおいしさです。

「ゆの里カフェ」はもとより、イタリア料理「ラ・フォンテ」でお出しするパンもすべてここで焼いています。

いま、とくに力を入れているのが「米粉パン」。
和歌山県産のお米・天野米や国産米油、きび砂糖など
こだわり素材で丁寧に焼き上げています。

月のしずくパン(プレーン)
280円(税別)

キューブ型の食事パン。湯種製法で作っています。

月のしずくパン(レーズン)
390円(税別)

サルタナレーズンを使用。無添加ノンオイルです。

月のしずくパン(黒豆)
390円(税別)

国産黒豆使用。ほんのり甘くて、やさしい味です。

山形食パン
540円(税別)

「月のしずくパン」(プレーン)の2個分。朝食用にリピーターが多い定番です。

ブロチェン(プレーン)
370円(税別)

「ラ・フォンテ」のテーブルパンとしても大好評。四つ葉バター使用の飽きない味です。

クリームチーズあんパン(2個入り)
390円(税別)

Kiriのチーズと自家製のつぶあんが、見事にマッチして忘れない味。

ノアレザン
580円(税別)

レーズン、クランベリー、くるみが入った贅沢な味。「パン工房」。人気No1です!

米粉パン(ごま)
280円(税別)

香川県産のオーガニックの黒ごま使用。米粉パンにごまは文句なく合います。

米粉パン(よもぎ)
330円(税別)

国産よもぎと自家製つぶあん。風味、抜群です。

※写真以外のパンもいろいろご用意しています。